与扁口味不同 马英九“国宴”主推广式风味
http://www.huanqiu.com 来源：环球网 网友评论条进入论坛 2008-03-27 15:11
环球时报•环球网消息：马英九“总统”就职典礼将在台北巨蛋举办，“国宴”地点也可能选择办过好几次“国宴”的圆山饭店。外界猜测，在香港出生的马总统，决定的“国宴”口味，可能会走广式的简朴风，跟陈水扁喜欢的台湾小吃完全不同，而且在“国宴”上依旧看不到鱼翅、燕窝和鲍鱼这类的菜肴。
据台湾东森新闻27日报道，2000年陈水扁就职宴会，特别摆上台湾传统口味料理款待贵客，从选材地点到料理手艺，都由圆山饭店负责。
据报道，今年马英九上任，“国宴”地点很可能同样选在圆山饭店。目前距离马英九上任剩下不到2个月时间，就职典礼已定在台北巨蛋举行，过去有筹办“国宴”、悠久传统的圆山饭店，也早就向“总统府”争取今年办“国宴”的机会。
圆山饭店计划由2位主厨负责不同风格的料理，另外2位擅长中西式甜点制作，来满足新“总统”的要求。
外界猜测，出生在香港的马英九和号称“台湾之子”的陈水扁，口味会大不一样，像2004年陈水扁“国宴”全以宜兰鸭赏、台南熏茶鹅、高雄乌鱼子等台湾特色小吃为主。而今年马英九“国宴”，圆山如果中选，预定将由广式餐厅主厨掌厨，知名的橙汁猪排还有甜点腐皮卷，或者南方菜的白汁牛肉，口味细致的口袋豆腐，可能都会符合马英九的口味。(环球网 范凌志)
