虎咬猪、棺材板、波霸奶茶 台湾美食怪名多(图)
http://www.huanqiu.com 来源：人民网-台湾频道 网友评论条进入论坛 2008-07-08 19:09
已有三十余年历史的“阿婆铁蛋”，创始人为杨碧云女士。当初六○年代原是经营自助餐以及面店，那时候正在卤蛋，因为过于忙碌无意间卤得太久，没想到硬硬的卤蛋让许多客人吃了之后都赞不绝口，这就是铁蛋诞生的故事喔！淡水的“阿婆铁蛋”是铁做的吗？答案当然不是，“铁蛋”是淡水特有的名产，又名石头蛋，而当您来到淡水没来吃到阿婆铁蛋，那就太可惜了！“阿婆铁蛋”是淡水真正的铁蛋创始者，其位于中正路老街转往渡船码头的转角处，十分好找，因此除了平时的游客外，每逢假日来往的游客更是络绎不绝。门前斗大的“阿婆铁蛋”招牌也成为游客来淡水留影的最佳景点之一喔。
